Carne Troceada de res 1kg
Descripción del producto:
Carne de res 100% natural, cortada en trozos uniformes, lista para cocinar. Este producto proviene de cortes seleccionados, ideales para cocciones prolongadas como guisos, estofados y sopas. Su textura firme y sabor intenso garantizan una experiencia culinaria de calidad.
Características principales:
- ✅ Trozos de carne de res sin hueso
- ✅ Cortes provenientes de punta de res, paleta o aguja
- ✅ Congelada a -18 °C para preservar frescura
- ✅ Envasado al vacío o en bolsa termoformada
- ✅ Etiquetado con lote, fecha de producción y país de origen
Presentación comercial:
- Peso neto: 1 kg por unidad
- Caja: 10 a 20 unidades por caja (10–20 kg por caja)
- Vida útil: hasta 18 meses congelado
- Conservación: mantener a -18 °C
Aplicaciones recomendadas:
Perfecta para restaurantes, comedores institucionales, supermercados y distribuidores mayoristas. Ideal para preparar guisos, estofados, arroces, sopas o parrilladas.
Ventajas competitivas:
- Producto versátil y de alta demanda
- Excelente rendimiento en cocina
- Cumple con normativas sanitarias internacionales (HACCP, SIF, ISO)